拿方便面招待远道而来的小伙伴,在现代社会或许显得有些失礼。但现实情况,容不得他们好生操办一顿宴席,慢慢推杯换盏。
只能一切从简,好在所有人对此都表示热烈欢迎。
如果想要更加节省时间和精力,啃干粮也是个不错的选择。
右武卫的干粮,狗吃不吃尚待讨论,反正“明白人”对此敬而远之,不怎么愿意吃。
等段晓棠和杜乔到时,这帮人讨论的内容,已经变成鸡蛋是该直接打进汤里,还是事先煎一下。
段晓棠无所谓道:“都行!”只要味道好就行。
白湛话多,但动手能力仅限于扒蒜,还不如秦景他们哥俩有丰富的实践经验。
这会环手抱胸,眼睛直勾勾地盯着段晓棠的调料箱,“有油吗?”
段晓棠半点不惯着白二公子,“想吃煎鸡蛋,你自己煎去。”
白湛对自己的厨艺有充分的了解、充足的信心,闻言立刻有了决定,“鸡蛋还是打进汤里吧。”
一个小铁锅煮出来的方便面,就算加上了不少应季的青菜,倒出来也就勉强够每人一碗。
第一锅面还没入口,卢照就已经自觉地烧上了第二锅的水。
段晓棠从旁边拿起一个罐子,走到众人面前,“来点臊子。”
白湛在并州吃了不少面食,对臊子并不陌生。此刻鼻尖全是方便面的香气,再也无暇顾及其他。
问道:“什么臊子?”
段晓棠言简意赅地回答,“红烧肉。”
白湛的目光落在的刚夹出来的大肉块,作为曾曾曽经的挚爱,他怎么可能认不出红烧肉,但这红烧肉看起来似乎有些不对劲。
转念一想,天气这么热,草原上的野牛中暑的情况应该不少。
段晓棠手中捧着一个粗瓷大碗,面汤最顶层铺着满满一层臊子,暗道这才是真正的红烧牛肉面。
那些方便面料包里的碎肉末算什么?一年销售量换牛牛的轻伤!
白湛捧着海碗,头都快埋进去了,眨眼碗里的分量就少了大半。
嘴里嘟嘟囔囔,“比我在并州吃的面食好吃多了!”
白家人需要的忌口,但白家厨子的手艺没有问题,他们的吃食自然是本地的顶配,代表着并州厨艺界的最高水准之一。
这还只是方便面的低配版,若是换成完整体,那还不把人香死!
段晓棠直言不讳地说:“因为这些调料粉,比精面贵多了。”
至于贵多少,段晓棠并没有透露。
大家都是自己人,对段晓棠的厨艺进修路线略知一二,那就是用昂贵的香料搭配下脚料。
粗陶碗上镶金边,其价值恐怕比纯金碗还要高。