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第119章 一百一十九章（第4页）

“给我来两包。”

“我也要两包。”

也有人买了直接带回家，不在汤家吃，这些买底料的一瞧神色穿着打扮就知道是跑腿、帮闲、小厮，买的也多。

街尾猪肉铺。

朱四早上还纳罕：“今个来咱家买大棒骨的人怎么这么多？”

“平日里送人都没人要。”嫌费柴火。

周香萍知道，说：“我刚问了，汤家馆子出了新品麻辣火锅底料，说是用骨汤煮出来更香。”

朱四一听脸上压不住的笑，了然点点头，乐呵呵说：“咱们家猪肉铺子，汤老板可真是咱家贵人，不搭噶的买卖，旺咱们。”

“什么不搭噶，汤家现在日日都要猪肉，以前一天卖个半只猪一只猪，现在不一样了。”周香萍提起来也高兴，现在家里猪肉两只起卖，而且有时候还会包圆一些别的坊卖不动的。

像是夏日汤家烧烤摊会出烤猪脚，猪蹄其他坊卖不好，他家就包圆了，别看钱数少，老百姓过日子就是从一文钱一文钱抠出来攒着积累下的。

“对对对，你说的在理，反正现在生意好，过两年咱们也能送娃娃去私塾念几年书了。”

周香萍点头，是该学字算账。

不说考功名——他们这样的人家就不往那边想了，识字算账多好，到时候接了自家铺子。

“还是老汤有本事，生了这么个厉害的哥儿。”朱四一高兴，嘴上又这般。

周香萍：“你可别在蒋婶跟前说这个话，她不爱听，不过不会说到咱们面上，我私心里觉得，汤老板不爱听这个。”

“成，我不说了，听你的。”朱四改口倒是快，以前是汤五哥儿来他这儿买个几文钱的肉，不说求着巴着他吧，但他略长一些年岁，还能充半个长辈说教几句，现在可不一样咯。

汤五哥儿不是昔日的汤五哥儿了，是汤大老板。

真是变化快。

……

有夏日的辣椒菜打底，像是辣椒炒肉、水煮肉片、毛血旺、麻辣鱼等等菜做铺垫，麻辣火锅底料一经推出，老食客都知道‘辣椒’是怎么回事，吃不了辣的自然不买不点，爱吃的那是必吃。

因此没多少矛盾麻烦问题。

撑死就是，店里有人吃麻辣火锅，大冷的天吃的一身汗，脸颊红红的，店里香味浓郁辛辣，旁边不爱吃辣的看了、闻了，都有几分跃跃欲试，而后问：汤老板能不能有个有点辣但没那么辣的火锅啊。

微微辣？

行。

汤老板答应上了。

后来店里推出清油微辣火锅，这个点的人也挺多的，吃辣没那么厉害的人喜欢，吃的是大汗淋漓，涮菜同友人聊天，一通吃喝下来，浑身舒泰，爽啊。

“冬日就得吃这个，好吃。”

“出了一身汗，等会坐坐再走。”

“外头下雪了。”

“小老板，清油这个有没有带走的底料？”有人想买。

铁牛说：“清油没办法凝固，带走不了，抱歉了客人。”

“没事没事，我就是觉得好吃多问问，那我过来吃也是一样的。”

短短半个多月时间，汤家柜台光是卖底料就赚了七百多两银子，除去成本，净利润很是可观，有六百多两。

蒋芸数钱数的心惶惶，觉得太赚了——

“咱们本也没多少。”

汤显灵也不是做‘大老板’的料，他其实和娘一个想法，就是赚钱他喜欢，但是以小博大赚这么多就有点——不说心惶惶就是有点不好意思，因此时不时给员工加班费，加班费提高了，尽量多加些福利。

其他的他没办法。

刘宝鉴刘大爷说得对，现在和普斯大人合作，他总不能卖的比普斯那边还便宜吧。