nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“陈正,我以前从没有想过我也能当老板,拥有自己的事业和梦想,这感觉怎么说呢?太棒了,都有些不真实了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“青桐湾与你互相成就,后面茶园开始步入正轨,你可能还要更忙些,到时候得多分点时间给我才行。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;陈正边说,边在厨台后给他调柚汁抹茶喝,柚子汁倒进玻璃杯里,加上少许冰块,搅拌后,上面铺倒上一层奶盖,昨晚刚做的抹茶粉搅拌出细沫后,倒在奶盖上,绵密的奶盖与柚汁的酸甜还有抹茶的茶味碰撞出独特的口感。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刘知南接过后,喝了一口,便有种一口见春的清新淡雅,春天的味道就绽放在舌尖上。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“陈正,这柚汁抹茶好好喝,后面茶园开了奶茶,你这款一定得推出。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“好,到时候再稍加改进,冬天过去了,果茶就不给你做了,可以给你开始做春天的茶香了。”陈正道。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;去年冬天,一整个冬季,刘知南都是在热腾腾的果茶里喝出来的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;草莓香橙热红茶,桑葚玫瑰烤奶,陈皮小吊梨汤,冰糖雪梨热橙茶,香橙热米酒,姜枣茶,金桔雪梨汤,甘蔗马蹄茅根水,龙眼玫瑰红茶,苹果洛神花茶
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;一水儿的果茶喝下来,刘知南气色养的十分不错,血气丰盈,白里透红。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;陈正打算把这习惯一直给他坚持下去,现在有了茶园,茶叶都是新鲜摘下自家炒制的,做茶香系列更加方便了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刘知南笑:“那夏天呢?啤酒系列?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;陈正挑眉:“想得美,做养生饮系列,酸梅饮,清莲饮,红参饮这些。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刘知南:“行叭,都听你的安排,你肯定给我养的精气十足的。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;陈正笑了笑,“证件这些都下来了,在小院儿开业前的这段时间,我们两能有几天的空闲日子,明天要不要和我上山去春季打野?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刘知南欣然同意:“好啊,赏春去。”青桐湾的春天真的很美。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;第二天两个人提了篮子,带了小铲便锁好院门上山了,上次去山里还是秋季打野的时候。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;转眼已过了大半年。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“时光可真快。”刘知南感叹道,上次他爬山还气喘吁吁的走不动,这次来,他已经能面不改心不跳的跟上陈正的脚步了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;陈正很满意他体力的进步,“之前你体力差,身体素质也不好,气血虚,所以累的不行。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刘知南呼了口气,看着山坡上盛开的樱花,粉粉嫩嫩一大片,风一吹,花瓣跟着风的脚步,洒洒洋洋落下,沾满了他的肩头。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“之前天天坐办公室,赶项目,加班熬夜,吃外卖,三餐不规律又没运动,能好到哪儿去,这次爬山我真感觉自己不一样了,腰不疼气不喘的。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;两个人慢慢的往山上走,相比于秋季,春天的山上生机勃勃,树叶在发嫩绿的芽,杜鹃花,樱花开了漫山,就连路边的野花都能开的色彩交汇。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“陈正,那是什么花,一大丛金黄色,好看。”刘知南指了指前面的树,开的满树鹅黄,黄绿的小花堆积在枝头,蓬蓬勃勃地开着。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“山苍子,也就是木姜子,花香类似于柠檬的清香,花能吃,磨成粉后做调味料,果实还能榨油,就是木姜子油。”陈正走过去折了一枝给他。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刘知南凑在鼻子下细细闻了闻,好闻的植物香,“挺特别的味道。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;陈正:“贵州有红酸汤,里面就会加木姜子油,很开胃,我去过几次贵州,对酸汤鱼记忆很深刻。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刘知南听着有点心动,“要不咱们弄点回去做酸汤鱼吃?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;陈正点头:“好,家里正好有瓶红酸汤,毛辣果发酵做成的红酸汤,是酸汤鱼的灵魂。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;两个人拉着木姜子树的枝丫,摘了有半蓝子的花,只等着回去后,让木姜子花与鱼片相互碰撞,做出酸辣开胃的酸汤鱼。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;春天的野菜当属遍地冒头的蕨菜,现在的蕨菜才刚从土里冒出来,尖上打着卷,完全没有长开,刚刚好,又嫩又胖,毛绒绒的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;而且采蕨菜有瘾!一根接一根,完全停不下手来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刘知南和陈正碰见了来山上采蕨菜的婶子们,每人提着一个化肥袋子,有些手快点的,已经装了半袋子。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“最近来收购的贩子,把蕨菜的价钱给到了五块钱一斤!”其中一个婶子说道。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这个价格属实不低了,要是一天采的多,能赚上几百块钱,这跟遍地是钱有什么区别。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不过也就这几天,要是再过些时候,蕨菜长高了,叶子开了,就老了卖不上价了,为了赶这嫩蕨,我天不亮就起来了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“可别说,春天不吃蕨菜,那都白瞎了过年做的腊肉,也不算是过春了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;几个人手脚飞快的摘着蕨菜,边唠着话儿。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刘知南和陈正不做生意,也不打算和这群婶婶们抢,于是找了个山坡随意摘了一把蕨菜。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;翻过山坡往山下回的时候,运气好,碰见了好几棵发芽的香椿芽,还有带刺的刺龙苞,这才是头一道春味,比较难寻。