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姚新泉中午则是睡了个午觉，等拖拉机来的时候她也才刚醒一会儿。

家里的青贮窖是专门挑了地方的，特意选在了地势高、排水好的位置盖得，砌的砖窖。

为了防潮窖底铺了塑料布，墙壁也全都夯实了。

窖口设置了一个缓坡，可以方便拖拉机上下。

拖拉机拉了一车厢的碎苜蓿进去倒下，众人拿着耙子摊平，大概厚度在30厘米左右就成，然后撒上一层玉米粉再撒上一层糖水帮助发酵。

师傅再开着拖拉机进去压实，来回几趟确认压实了再出来装苜蓿。

青贮的核心就是厌氧发酵，发酵的主力就是乳酸菌，而乳酸菌只有在厌氧或者无氧的情况下才能相对快速地发酵，压实苜蓿是为了把里面的氧气排出。

压实后继续铺苜蓿、撒玉米粉和糖水，来回几趟将苜蓿全都放进去后赶忙密封发酵，然后再把上面封严实，这就算好了，等大概四五十天之后就算是发酵好了，到时候取用完赶紧关上门，防止二次发酵。

“我们还是第一回干这个，你这是为了养羊是吧？”

姚新泉笑着点头，“这叫青贮，在咱们本地还没推广开来，但是科学家都说这东西好，营养保留的更完整，而且牛羊也爱吃，我先喂喂看。”

司机笑着点头，“回头你要弄得好我家也照着试试”，他家里家底可不厚，不敢随意尝试，但是跟风还是能做的。

姚新泉一点也不介意，“成啊，大家反正都是摸索着来嘛！”

给人结账把人送走后姚新泉先消了毒然后去给小家伙们换药，又给小崽子们喂了奶，给圈养的家伙们补充了些青草，再一看这就八点多了。

师月江还没回来，她也实在是懒得做饭，打算晚上就洗两根黄瓜吃一下拉倒。

那边师月江也忙了一下午，本地会调试机器的人着实不多，没办法只能去找了原来那家奶制品厂的技术员。

对方倒也乐意来赚外快，在来这边的路上本以为肯定只有几个小破机器，走个过场也就完了。但到了之后人愣住了，虽说都是国产机器，但也都是好东西啊！

储奶罐、过滤器、奶泵这些，只要基本功能过得去一般都没

什么大问题。

但像是杀菌、浓缩、干燥这些，那不同机械设备的效果可完全不一样！

像是杀菌，他们厂用的还是最早的巴氏杀菌罐，更适合小规模的生产，但是这边的杀菌用的是管式杀菌器，这种机器温度控制比较精准，适合大规模作业。

“这是上海化工机械厂产的吧？”他有点激动地轻轻抚摸着机器，他早都提了有些设备要更新要更新，但人家上面的人就当耳旁风，他也只能破罐子破摔，但看到好机子怎么能不激动？

虽说这也有些使用痕迹，估计是个二手的，但是就这么一看就知道基本功能没问题，而且当时维护的也还不错，跟新的区别不大。

“还有这个喷雾干燥塔”，他砸吧了下嘴巴，“好像是上海前卫机械厂生产的吧，这算是中小型喷雾干燥塔，适合日产5-10吨奶粉的厂，采用离心式或压力式雾化，结构简单，维护方便，但耗能较高”，想了想还是没忍住吐槽，“但怎么也比我们厂的好！”

当然了，比他们厂更烂也难。

“不过我看你们这机子都旧了，之后更新换代的时候我建议你们考虑黑龙江乳品机械总厂的机子，他们厂主要供的还是咱们北方的客户，机子也更能适应北方的气候。”

“还有这杭州轻工机械设计研究所的浓缩设备”，他啧啧了两声，爱不释手地摸着这台机子，“看这机子的使用痕迹应该不超过两年，这跟新的有什么区别？”

“好东西啊好东西！你们现在是要调试安装是吗？”他看向两人，得到肯定的答复后也不废话，上手便动了起来。

“我觉得可以把人要过来”，赵群学低声道，师月江自然是知道他什么意思的。

有些人行不行不是一眼能看出来的，但是大多数时候多说两句专业的东西就知道这人肚子里有没有货了！

这人明明厂里没有那些机械，可他一眼就能认得出来，连厂家都说的分毫不差。

这说明什么？说明人家私下一直在学习在进步啊！

赵群学点头，本地有多少人才他不知道，但是只要是有，还被他遇到了，那自然是不能放过的。

师月江笑了笑，“回头我找人问问，咱们现在正是用人之际，只要人愿意来，待遇都好说。”

两人说话的功夫，技术员已经把机器检查了一遍，确认没什么大问题，便开始着手调试。

随着机器的运转，不算大的厂房内逐渐热闹了起来。

师月江和赵群学站在一旁，看着技术员熟练的操作，心里都暗暗点头。

有这样一个懂行的人在，他们也能省心不少。当初他还琢磨着要是实在找不到人，看看要不从内地调人来呢！当然了，愿意来的人肯定少，所以也不容易。

调试完成后，师月江又带着赵群学熟悉了一下其他设备的操作，确保他能够独自应对可能出现的突发状况。

忙完这一切，天色已经暗了下来。

师月江看了看时间，已经快到晚饭点了，便提议先去吃饭。