虽然他的解释有些牵强,但于海也找不到更好的理由。
最重要的是,江阳对川菜的了解,那是实打实的!
这份见识,这份功底,绝对不是装出来的!
想到这里,于海心里对江阳更加佩服。
江阳见火候差不多了,这才不紧不慢地开口说道:“于师傅,实不相瞒,我这次来川省,就是想请您出山,到京城去帮我打理“阳大厨”。”
““阳大厨”是我们跟周家合伙开的饭店,周家在京城的实力,想必您也听说过。有周家做后盾,您在京城的发展,绝对不用担心!”
他故意把周家搬出来,就是为了给于海吃一颗定心丸。
于海果然眼前一亮。
京城周家?
那可是响当当的大户人家!
他虽然身在川省,但也听说过周家的名头。
能跟周家扯上关系,那可不是一般人能做到的!
这位年轻的江老板,看来还真不是一般人!
他欣喜地说道:“江老板,承蒙您看得起!我于海愿意跟您去京城!您放心,我一定把“阳大厨”的招牌,给您打响亮了!”
江阳不禁赞叹道:“于师傅,就您这手艺,我绝对相信你!”
“江老板过奖了。”于海谦虚地笑了笑
“于师傅,您放心,到了京城,我一定给您最好的待遇!”江阳语气诚恳。
“这样,月薪一百二,外加年终奖,您看怎么样?”
一百二?
于海眼睛都直了。
这江老板,出手也太大方了!
江阳继续说道:“除了工资,我还给您安排了住处,免费的单套公寓,拎包入住,您看还满意吗?”
“满意!满意!太满意了!”
于海连连点头,激动得都快说不出话来了。
江阳见他心满意足,话锋一转,又问道:“于师傅,除了川菜,您对火锅有没有研究?”
于海愣了一下,随即不解地问道:“江老板,您问这个干什么?”
“我想在京城,开一家正宗的川味火锅店。”江阳直言不讳。
川味火锅,那可是后世风靡全国的美食!
在八十年代,京城还没有几家像样的火锅店。
他要抢占先机,做第一个吃螃蟹的人!
于海闻言,却忍不住皱起了眉头。